ВИЧ и правильное питание
23.02.2021, 20:00|00687
Мы – это то, что мы едим.
Пища - источник стройматериалов для клеток, тканей и органов. Она обеспечивает жизнедеятельность организма, дает энергию влияет на настроение. И играет важную роль в поддержании ослабленного иммунитета.
А теперь внимание: нет никаких ощутимых различий в принципах правильного питания ВИЧ-позитивных и ВИЧ-отрицательных людей. Казалось бы, на этом мы можем закончить свое повествование. Но нет! Раз уж начали – расскажем о нюансах.
Обо всем по порядку.
Пример режима питания
Завтрак 08:00
Перекус №1 11:00
Обед 14:00
Перекус №2 17:00
Ужин 20:00
Легкий перекус на ночь: кефир, творог 22:00
Мы взяли условное время. Если просыпаетесь в 7:00 и отправляетесь ко сну в 23:00. Можете скорректировать время под свое расписание. Основное правило: питаться каждые 3 часа небольшими порциями.
Здоровое питание – это вкусно
Для плюсиков важно достаточное количество белков и жиров. По сему начнем с главного – мясо. Ежедневно. В нем содержится важный легкоусвояемый белок, кроме того, вместе с мясом в организм поступает необходимое количество железа. Если вы вегетарианец (веган) – обсудите рацион со своим лечащим врачом. Полезно: говядина, индейка, куриная грудка, нежирная свинина.
Все пп-ники особо ценят рыбу и морепродукты. Есть за что: высокая питательная ценность, солидное содержание витаминов и микроэлементов. Полный комплекс аминокислот, ненасыщенных жирных кислот, линолевая кислота. Ну как их не любить!
Крупы на выбор и под настроение: гречневая, овсяная, ячневая, перловая, пшенная, кукурузная, рисовая, кускус, киноа.
Овощи и фрукты (можно и хорошо созревшие ягоды) – каждый день. Картофель, морковь, капуста, тыква, кабачки (цукини), зеленый горошек, авокадо. Бананы, яблоки, груши – все, что любите.
Сыр, любые кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир . Дополнительный источник кальция.
То, что орехи полезны – не вызывает ни у кого сомнения: грецкий орех, миндаль, кешью, кедровый орех, фундук, арахис, фисташки, бразильский орех, макадамия, пекан. Вкусно, сытно и полезно! Перед употреблением рекомендуем немного обжарить орехи на сковороде без масла.
Питьевого режим: много воды (8-10 стаканов в день). Это помогает избегать обезвоживания и уменьшает побочные эффекты лекарств. Организм будет благодарен за отвар шиповника, настой чернослива, вишневый, яблочный и виноградный соки.
Не рекомендуется
Сладости. Здесь действует принцип: чем меньше, тем лучше. Торты и пирожные доавляйте в рацион не более 1-2 раз в месяц. Есть хорошая новость - их можно заменить сухофруктами, медом, мармеладом, фруктовыми чипсами (кстати, мы к ним неравнодушны – обязательно попробуйте. Они продаются в сетевых магазинах, магазинах для правильного питания. А можно заказать запас в интернет-магазин).
Не рекомендуется сочетать прием Эфавиренца (Стокрин) с грейпфрутами, помело, грейпфрутовым соком и гинго.
На фоне приема АРВ-терапии следует более внимательно отнестись к препаратам: кальций, железо, магний, алюминий или цинк. Их прием с АРВТ нужно разделять на несколько часов, и по этому вопросу лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Лопиновир (Калетра) не сочетается со зверобоем.
Под запретом: сырые яица, недоваренное мясо и непастеризованное молоко. Это источники бактерий.
Продукты с истекшим сроком годности – в мусорное ведро! Мало ли вы уже задумали рискнуть – не стоит!
Изменение пищевых привычек - это очень серьезный и ответственный шаг. Также как и занятия спортом, о которых мы говорили ранее.
Просто помните: здоровый образ жизни укрепляют твой организм. И характер тоже!
Чтобы оставить комментарий, скачайте приложение 
